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央視財(cái)經(jīng)頻道報(bào)道:春節(jié)將至 太原醬肉銷售火爆

來源:太原日報(bào) 作者:李曉并 2025年01月24日 07:59

  日前,央視財(cái)經(jīng)頻道《正點(diǎn)財(cái)經(jīng)》欄目以《山西太原:春節(jié)將至醬肉熱銷》為題,報(bào)道春節(jié)前太原一家老字號熟食店的醬肉廣受歡迎,銷售火爆。

  報(bào)道介紹,在山西太原,本地人過年的餐桌上少不了一道傳統(tǒng)的美食——醬肉。臨近春節(jié),當(dāng)?shù)氐睦献痔柺焓车昵芭牌鹆碎L隊(duì)。在太原市區(qū)的一家老字號熟食店,前來采購春節(jié)食品的顧客絡(luò)繹不絕,這里的醬肉香而不艷、肥而不膩,最受消費(fèi)者歡迎。

  為保證醬肉的原汁原味,商家嚴(yán)格按照傳統(tǒng)手工制法生產(chǎn),經(jīng)過選料、分割、煮制等環(huán)節(jié)制作而成。太原某老字號熟食店負(fù)責(zé)人王彩俠說:“近期店里的客流量明顯增多,同時(shí)郵寄的顧客也比較多,銷量比同期增長了一倍還要多一些。”

(責(zé)編:田洲)
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